ใครไปเยือน ตลาดเท่ง เถิดเทิง ไนท์วินเทจ แอดมินมีร้านหนึ่งที่ไปลองมาขอแนะนำ ร้านปังป๊า กะ ชาม๊า ที่สะดุดตาจริงๆ ของร้านนี้คือ ตู้ใส่ขนมปังก้อนและเตาถ่าน ที่มีคนยืนปิ้ง พร้อมคิวคนต่อแถวในการเข้าซื้อ... นั้นแหละเหตุผลหลักที่ไปลองยืนต่อเพิ่มอีก 1 คิว
บรรยากาศของร้านเป็นแนวสบายๆ ตกแต่งด้วยแผ่นสังกะสี พร้อมแทรกกับ สนิม (สนิมจริงๆ) บนแผ่นสังกะสี ตามภาพที่เห็นนั้นแหละ... โต๊ไม้นั้งพร้อมเปิดเพลงสบายๆ
ซึ่งเมนูแบ่งเป็นสองพวก คือ เมนูป๊า กับ เมนูม๊า (มีการแบ่งพรรค แบ่งพวกด้วย เออ)
เมนูป๊า จะเป็นพวกขนมปังต่างๆ เช่น ขนมปังปิ้ง, ปังเยิ้ม, ปังเย็น โดยมีเมนูและไส้ที่หลากหลาย ไปลองเลือกกันเอง
เมนูม๊า จะเป็นสายเครื่องดื่มต่างๆ กาแฟสด(ขายตอนกลางคืน ใครจะดื่ม?), ชา, เครื่องดื่มแนวอิตาเลี่ยนโซดา ฯลฯ
แอดมินสั่งกาแฟ มอคค่าเย็น มา 1 แก้ว... เจ้าของร้านบอกว่า อร่อย (เอาจริงๆ ไม่เชื่อ) ยอมเสียสละตาค้างลองดื่มเลย
หลังจากได้ลิ้มสำหรับส่วนตัว แอดมินถือว่ารสชาติดีนะ... (ความคิดเห็นส่วนตัว)
แต่ที่ตั้งใจจริง จากการรอต่อแถว คือ ปังเยิ้ม!!! ว่าแล้วเก็บภาพมาให้ดูว่ามันน่าละมุนขนาดไหน...
ขนมปังก้อนเล็กๆ มาปิ้งกับเตาถ่านร้อนๆ ....
ภาพข้างต้น อาจไม่ชัด เลยจัดชุดใหญ่เต็มๆ มาให้กระตุ้นกัน....
เมื่อก้อนขนมปังก้อนพร้อมแล้ว นำมาประกอบยัดไส้ที่เตรียมไว้มี สังขยาใบเตย, สังขยาไข่, ช็อกโกแลต และนมสด
ขนาดภาชนะที่ใส่ยังดูวินเทจเลย... ภาพอดีตย้อนมาเป็นระลอก...
ซึ่งเจ้าของร้านตั้งใจทำเป็นสูตรของร้าน... เขาบอกว่าไม่หวานมาก... (ใครจะเชื่อ มันต้องกินถึงจะรู้)
ไส้จะไหลเข้าไปในขนมปังร้อนๆ... เยิ้มๆ นึกถึงวัยเด็กเลย....
มาดูกันให้ชัดๆ ว่าไส้แต่ละไส้ เมื่อพร้อมเสริฟ์จะหน้าตาอย่างไร... สีสัน กินขาด กระตุ้นน้ำย่อยสุดๆ
พร้อมบริการห่อกลับบ้านด้วย....
รีวิวแบบกระชับสำหรับ ปังเยิ้ม และกาแฟสด ร้านปังป๊า กะ ชาม๊า
- รสชาติของไส้ไม่หวานมากจริงๆ ถือว่ากินได้แบบรู้สึกผิดน้อย (กินแป้งตอนกลางดึก)
- ไส้แต่ละไส้ โดยส่วนตัวไล่ตามที่ชอบ สังขยาไข่, สังขยาใบเตย, ช็อคโกแลต และ นมสด (เอาจริงๆ ไล่ๆ กัน)
- คำเตือน ต้องกินตอนร้อนๆ ใหม่ๆ ถึงจะฟิน เพราะปล่อยไปสักพัก จะไม่อร่อย อาจเป็นเพราะไม่ร้อน และขนมปังจะแข็งตัว
- กาแฟ ร้านนี้อร่อยจริง... หากใจกล้าพอกินตอนดึก ก็แอบแนะนำให้ไปลองกันได้นะ
- เจ้าของร้านน่ารัก และเป็นกันเองมากๆ
- เพลงที่เปิดในร้าน สามารถเดาวัยของเจ้าของร้านได้... มันบ่งบอกถึงอายุ
- แถวที่ต่อซื้อจะยาวเป็นช่วงๆ ไม่ต้องตกใจ เพราะบางทีคนเยอะเพราะปิ้งไม่ทัน
- ขนมปังเยิ้ม เตาถ่าน ทำให้รู้สึกว่าสามารถย้อนไปในวัยเด็กได้พอสมควร ไม่ค่อยได้เจออะไรแบบนี้
ปังป๊ากะชาม๊า @ตลาดเท่งเถิดเทิง-ไนท์วินเทจ
เปิด : วันศุกร์-อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา 17.00-24.00 น.
ที่อยู่ : ตลาดเท่งเถิดเทิง ไนท์วินเทจ ตั้งอยู่ริมถนนทางหลวงแผ่นดินหมายเลข 3049 ตำบลสาริกา อำเภอเมือง จังหวัดนครนายก
สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เฟซบุ๊ก ตลาดเท่งเถิดเทิง-ไนท์วินเทจ
โทร : 063 880 0040 (สำนักงานเปิด 14.00-20.00น.)
แชร์บอกให้เพื่อนคุณรู้