รีวิวแบบไปพิสูจน์ตามคำบอกเล่าอีกแล้วววว ... งานนี้ไปสายขนมหวาน จากคำบอกเล่าจากแฟนเพจส่งลายแทงมาให้โดยเกริ่นว่าระดับ เลอ กอร์ดอง เบลอ | Le Cordon Bleu ว้าววว ... แต่งานนี้มีข้อแม้ว่าขอรีวิวแบบแสดงความคิดเห็นแบบ 100%  ... ตามมาดูกันเลย...

ขอเกริ่นแบบโฆษณาบอกเล่า ...

ร้านเค้กที่ผลิตเค้กแบบ homemade ผลิตครั้งละไม่มาก แต่มีเค้กหลายหลายกว่า 30 ชนิด เชฟจบจาก le cordon bleu ควบคุมการผลิตทุกขั้นตอน เค้กทุกตัวคิดสูตรเองหมดเพื่อให้ถูกปากคนไทย ไม่หวานจนเกินไป และเน้นเรื่องวัตถุดิบชั้นดี ไม่ใส่สารกันบูด ในราคาที่ไม่แพงเกินไป

เซฟพลัม ผู้ที่ชอบทำขนมและอาหารมาตั้งแต่เด็ก จึงได้ศึกษาทางด้านอาหารโดนตรงมาตั้งแต่สมัยมหาวิทยาลัยและได้เรียนคอร์สอาหารและขนมจากสถานบัน Le Cordon bleu และสถานบันอื่นอีกหลายสถานบันและได้ฝึกทำงานทางด้านทำขนมอยู่หลายที่ จนตัดสินใจมาเปิดเป็นร้านของตัวเองร่วมกับพี่สาว โดยตั้งใจว่าจะทำทุกๆ เมนูให้เหมือนทำให้คนที่เรารักทาน เลือกสรรแต่วัตถุดิบอย่างดี ใส่ใจทุกขั้นตอนการผลิต ในราคาที่สมเหตุสมผล

จนตอนนี้เปิด 10 ปีแล้ว มี 2 สาขา แต่ความตั้งใจยังคงเดิม ทำเค้กทีละก้อนๆ ใส่ใจในทุกขั้นตอน ทำทุกเมนูด้วย ความรักที่อยากจะให้คนทานประทับใจ ตั้งแต่คำแรกที่ทานและสัมผัสได้ถึงวัตถุดิบที่ดีที่เราตั้งใจเลือกสรรให้ทุกคนได้ทาน

อ่านเบื้องต้นแล้วขอยิ้มมุมปาก ... แล้วต้องจบคำว่า อ่านเป็นร้อยบรรทัด ไม่เท่าไปลิ้มชิมกับปากเอง ... ตามมาดูกัน

พิกัดร้านลานเค้ก ... สาขารามอินทรา 

หากขับรถมาบนจากเส้นถนนรามอินทรา มุ่งหน้าไปยังซอยรามอินทรา 109 ซึ่งอยู่ฝั่งเดียวกับห้างแฟชั่นไอสแลนด์ โดยจะเลยจากห้างประมาณ 3 กิโลเมตร (มุ่งหน้าไปแยกมีนบุรี) เลี้ยวเข้ามาตามถนนพระยาสุเรนท์(รามอินทรา 109) เข้าไปซอยอีกประมาณ 2 กิโลเมตร ให้สังเกตุ ร้านลานเค้ก จะขวามือ หรือสังเกตุโครงการ The Regent Street นั้นเอง

GPRS : https://goo.gl/maps/MaG9KmsbHGrHdZH76

บรรยายกาศหน้าร้านติดถนนสังเกตุง่ายมาก ร้านดูดีมาก ร้านมีบริการลานจอดรถอยู่ด้านหลังร้าน..... 

แนะนำให้จอดด้านหลัง โดยเข้าไปในโครงการจะมีที่จอดรถสะดวกกว่าหน้าร้าน(อาจมีช่วงเวลาห้ามจอด เพื่อไม่ให้เสียอารมณ์ในการกิน เพื่อมาเลื่อนรถ) 

**ที่จอดหน้าร้านอาจจะหายาก ขึ้นอยู่กับช่วงเวลานั้นๆ เนื่องจากมีร้านค้าอื่นๆ อยู่ระแวกเดียวกันอาจทำให้หาที่จอดลำบาก

ร้านลานเค้ก ตกแต่งร้านให้สามารถเข้าได้สองทางนะคะ ลืมบอกไปว่าหมู่บ้านนี้ตกแต่งโดยรวมของโครงการอารมณ์แบบอยู่อังกฤษ คือมันดีนะแกร๋.... ฟินตั้งแต่ยังไม่เริ่มเข้า

แอดมินเชื่อว่าหลายคนอาจจะสงสัยว่า ใบการันตี เลอ กอร์ดอง เบลอ เป็นใบอะไร ?? แอดมินแอบไปหาข้อมูลมาให้....เลอ กอร์ดอง เบลอ หรือ le cordon bleu เป็นเครือข่ายสถาบันการศึกษาชั้นนำของโลก ที่มุ่งมั่นถ่ายทอดศาสตร์ด้านการประกอบอาหารและการโรงแรม ผ่านหลักสูตรการเรียนการสอนที่เปี่ยมด้วยคุณภาพและเป็นที่ยอมรับในระดับสากล 

มั่นใจได้เลยว่าร้าน ลานเค้ก.....  อร่อยแน่นอน ระดับมีสถาบันรองรับอันนี้ไม่ธรรมดาจริงๆ 

ซึ่งภายในร้านมีการตกแต่ง และมีใบประกาศนียบัตร (Certificate) ตกแต่งเพื่อยืนยันว่าของจริง ... ไม่ได้เคลมชื่อเล่นๆ นะจ๊ะ ...

บรรยกาศภายในร้านตกแต่งโทนอบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้สีพาสเทล น่ารัก และอิงธรรมชาติได้อย่างลงตัว

ใครสายหวาน ... งานนี้ฟินกับมุมถ่ายภาพกันก่อนได้เลย

บรรกาศภายในร้าน..... น่านั่งมากและเหมาะกับการถ่ายรูปอวดเพื่อนมากๆ

ลานเค้ก ย่อมต้องมีพระเอกของเรื่อง เค้ก เพียบบบบ....

จุดแรกเลย ยืนงง ในดงเค้ก ว่าจะไปแบบนี้... อันไหนอร่อย? ไม่รู้? เลยต้องถามพนักงานภายในร้านแนะนำเป็นอย่างดี

สารภาพแค่เห็นตู้เค้กก็นึกน้ำหนักที่จะขึ้นเลย.... แต่ความอร่อยต้องใช้ลิ้นตัดสิน!!!

เมนูเครื่องดื่มก็มีเยอะจนลายตา... ถ้าเราไม่แน่ใจว่าอันนี้มีส่วนผสมอะไร รสชาติเป็นไร ถามพนักงานได้นะ พนักงานที่ร้านให้คำแนะนำดีมากกกกก อันนี้ขอชมเชย

นั่งรอสักพัก เค้ดอร่อยๆ มาแล้ววว

สรุปเมนูที่สั่งมาลิ้มกันคือ ... โดยทั้งหมดนี้พนักงานแนะนำว่าทีเด็ด!!!

- Earl Gray Tea + Lemon Jelly  60 บาท

- Strawberry Cheese Cake 95 บาท

- Blueberry Yogurt Ice-Cream 85 บาท

- Strawberry Vanilla Cream Cake 95 บาท

- Yuzu Cake 125 บาท

ถ่ายรูปรวมไว้ลง.... iG แปปนะทุกคน  เราจะทุกคนมารู้จักแต่ละเมนูที่เราสั่งมากัน

แล้วเวลาแห่งการพิสูจน์ก็เริ่มขึ้นได้แล้ว ....

Earl Gray Tea + Lemon Jelly 

ชาเออเกรย์ มีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ของชา นำมาปรุงหวาน และทีเด็ดคือ เจลลี่เลมอน ที่มีความนุ่มหนุบหนับด้วย รสชาติเปรี้ยว หอมกลิ่นชาอ่อนๆ เพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่กลัวอ้วน เพราะทางร้านชงแบบหวานน้อย หรือเลือกได้ว่าจะให้หวานระดับไหน

อันนี้ส่วนตัวประทับใจมากๆ สำหรับคนไม่ค่อยกินของหวาน รายละเอียดมันซ่อนอยู่ที่เจลลี่เลมอน

ราคา : 60 บาท

Strawberry Cheese Cake 

ผู้ที่หลงไหลสตรอว์เบอร์รีไม่ควรพลาด!! กับเมนู สตรอว์เบอร์รี ชีส เค้ก เมนูปั่นที่อัดแน่นไปด้วยสตรอว์เบอร์รีรสชาติหวาน มัน อร่อย ปั่นรวมกันกับนมสด และ ชีสเค้ก ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี โป๊ะด้วยวิปปิ้งครีม และชีสเค้กหั่นสี่เหลี่ยม โรยแครกเกอร์บดเพื่อตกแต่ง ตบท้ายด้วยสตรอว์เบอร์รี 1 ลูก เป็นอันอร่อย รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี ไม่หวานเลี่ยน และไม่เปรี้ยวโดด แอดมินแนะนำ!!

ราคา : 95 บาท

Blueberry Yogurt Ice-Cream

เมนูไอศกรีมโยเกิร์ตปั่น ราดด้วยบลูเบอร์รีซอสเข้มข้น โป๊ะด้วยเนื้อบลูเบอร์รี รสชาติ หอม หวาน อร่อยกลมกล่อม 

ราคา : 85 บาท

Strawberry Vanilla Cream Cake

เค้กสตรอว์เบอร์รี เนื้อนุ๊มนุ่ม เนื้อเค้กเนียนละเอียด ละมุนลิ้น ไม่แข็งกระด้าง สลับชั้นด้วยครีมวนิลาหอมหวาน อร่อยลงตัวกับความเปรี้ยวของสตรอว์เบอร์รีชิ้นเล็กๆ ที่แทรกอยู่ระหว่างชั้นเค้ก ด้านบนตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รีสด เค้กที่ร้านเป็นแบบหวานน้อย ไม่หวานเลี่ยนแน่นอน ทำให้ทานได้หลายชิ้นเลย รับรอง!! อร่อย จนหยุดไม่ได้

ราคา : 95 บาท

Yuzu Cake อันนี้ห้ามพลาด!!!

เค้กส้มยุสุ เมนูนี้แอดมินแนะนำเลย ปกติจะไม่ชอบทานเค้กส้ม เพราะเท่าที่เคยทาน รู้สึกว่าใช้ส้มและแต่งกลิ่นสังเคราะห์ แต่พอมาทานเค้กส้มยุสุร้านนี้แล้วรู้สึกว้าว เพราะเป็นเค้กส้มที่หอมกลิ่นส้มอ่อนๆ และยังมีกลิ่นของผิวส้มด้วย ให้ความรู้สึกเป็นธรรมชาติมากกว่า เค้กส้มยุสุแบ่งเลเยอร์หลายชั้น ให้ความรู้สึกและรสชาติที่หลากหลาย ชั้นล่างสุดเป็นเนื้อเค้กเนียนนุ่ม ตามด้วยชั้นของแครกเกอร์ไวท์ช็อก สลับชั้นเค้ก และครีมยุสุสีส้มอ่อน ให้รสชาติเปรี้ยว หอมกลิ่นส้ม ด้านบนเป็นเมอแรงค์รนไฟ โรยด้วยครีมยุสุแบบเม็ด รสชาติโดยรวมเป็นแบบเปรี้ยว หวาน กรุบกรอบ สลับกันไปตามแต่ละชั้น และเค้กยังคงเป็นแบบหวานน้อย ใครที่ไม่ชอบทานหวานก็สามารถทานเมนูนี้ได้

ราคา : 125 บาท

ส่วนใครอยากสั่งกลับบ้าน หรือสั่งเป็นเค้กวันเกิด ทางร้านรับทำเป็นปอนด์ด้วยนะจ๊ะ ... แต่ราคาเท่าไหร่ของแต่ละหน้าไปสอบถามกันเองตามรายละเอียดด้านล่าง ...

เพราะเห็นลูกค้าเข้ามาตลอด ซื้อกลับไปเยอะมากๆ ...

รีวิวแบบกระชับ ร้าน ลานเค้ก ตามสไตล์ Review Promote

- ร้านมี 2 สาขา รามอินทราและรามคำแหง ใครสะดวกสาขาไหนก็ตามกันไป

- การตกแต่งร้านสาขารามอินทรา ถือว่ามีสไตล์น่ารัก อบอุ่น มีจุดถ่ายภาพสวยๆ ดี

- เมนูเค้ก ถือว่าละมุนมากๆ เค้กเนื้อนุ่ม ละเอียด ส่วนตัวแอดมินชอบถือว่า นุ่ม และมีความเฉพาะตัวจริง

- เมนูยอดฮิตของร้านมีหลากหลายมาก สารภาพเลยว่าอยากลองอีกแต่อิ่มก่อน

- ใครที่ชอบเค้กที่มีความละเมียด เนื้อแป้ง และรสสัมผัสละมุน แนะนำว่าต้องมาลอง รับรองไม่ผิดหวัง

- ราคาสำหรับเค้กและเครื่องดื่ม ถือว่าตามมาตราฐานทั่วไป

- ใครสายหวาน หรือสายเค้ก ที่ร้านลานเค้ก สำหรับแอดมินส่วนตัวถือว่าดีงาม รสชาติดี และมีความหลากหลายมาก

อยากลืมติดตามเราด้วยนะ รับรองจะพาไปกิน พาไปเที่ยวให้ฟิน ฝากติดตามเพจ ReviewPromote #ReviewPromote #กินเก่ง #เที่ยวเก่ง