"เม็ดบัว" นั้นมีความหมายที่โดนใจเหล่าครอบครัวชาวจีน เพราะความหมายของเม็ดบัวอาหารมงคลก็คือ “การมาของบุตรชายจำนวนมาก” เพราะคนจีนนั้นตั้งความหวังจะได้ลูกชาย หลานชายไว้สืบสกุล รวมถึงประโยชน์ในการช่วยบำรุงครรภ์ที่มีสารอาหารมากมาย เช่น แคลเซียม โปรตีน เหล็ก วิตามินบี ช่วยบำรุงทั้งแม่และเด็กในท้อง เรียกได้ว่าเกือบจะได้สารอาหารครบในทุกๆ หมู่ โดยเฉพาะแหล่งอาหารโปรตีนที่จะช่วยซ่อมแซมร่างกายที่บอบช้ำและสึกหลอของคุณแม่ที่กำลังตั้งครรภ์
"เกาลัด" หมายถึง เงินทอง ด้วยรูปทรงของเมล็ดเกาลัด ที่คล้ายกับเงินจีนในสมัยโบราณ นอกจากนี้ ยังเป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณทางยามากมาย เช่น ช่วยบำรุงไต บำรุงเลือด และช่วยลดอาการปวดข้อได้อีกด้วย
“สาหร่ายดำ” หมายถึง ความร่ำรวย เพราะออกเสียงคล้ายกับคำว่า จี๊ ในภาษาจีนที่แปลว่าเงิน และสื่อถึงความมั่งคั่งร่ำรวย
"เต้าหู้หมักที่ทำจากถั่วแห้ง" คำของมันคือ โต้วฟุ (doufu 豆腐 ) ออกเสียงคล้ายคำว่า ฟู ( Fu 福 ) ที่แปลว่า เต็มไปด้วยความร่ำรวย และ ความสุข ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่มีความหมายดีอย่างยิ่ง
"หน่อไม้" หมายถึง การอวยพรให้ร่ำรวยผาสุก การออกเสียงของมันออกเสียงคล้าย กับคำอวยพรให้ทุกอย่างเต็มไปด้วยความสุข
“ปลา” หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ เหลือกินเหลือใช้ เนื่องจากคนจีนแต้จิ๋ว เรียกปลาว่า ฮื้อ แล้วได้พ้องกับวลีมงคลที่ว่า อู่-ฮื้อ-อู่-ชื้ง แปลว่า ให้เหลือกินเหลือใช้ การไหว้เทพเจ้าด้วยปลาจึงมีนัยยะเพื่อให้มีเงินมีทอง มีทรัพย์สมบัติเหลือกินเหลือใช้มากๆ
“ไก่” หมายถึง ความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน ยศ ความสง่างาม โดยต้องใช้ไก่ทั้งตัว เพราะไก่มีมงคล 2 ประการคือ หงอนไก่เพราะมีลักษณะคล้ายหมวกของขุนนาง สื่อความหมายมงคลถึงความก้าวหน้าในหน้าที่การงาน และไก่นั้นจะขันตรงเวลาทุกเช้าสะท้อนถึงการรู้หน้าที่ของตน
หมี่ซั่วหรือ 'ฉางโซ่วเมี่ยน' หมายถึง อายุยืนยาว บะหมี่นั้นก็เป็นอีกหนึ่งเมนูมงคลยอดนิยม ด้วยลักษณะความยาวของเส้นบะหมี่นั้นจะเปรียบเสมือนการอวยพรให้มีอายุยืนยาวนั่นเอง
รายละเอียดตามที่รีวิวค่ะ
แชร์บอกให้เพื่อนคุณรู้